Avainsana-arkisto: lohi

Kipinämikkona savustusuunin äärellä

Julkaistu: 3.10.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Syyspäivä mökillä tarjosi tälläkin kertaa herkullisia makuja ja hyvää mieltä sisältäviä hetkiä. Kun ensi kesän tulipuut oli pätkitty, lohi työnnettiin savustusuuniin.  

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , | 1 kommentti

Pastaa purjonen

Julkaistu: 18.9.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Viikon sivistyssana on deminutiivi. Nen-pääte lisäämällä voidaan kuvata jotakin, joka on pientä. Nämä purjoset ovat pieniä. Perjantairuokailusta kehkeytyi herkkuhetki.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , , | 1 kommentti

Voileipää

Julkaistu: 22.3.2011 | Kirjoittanut: Ale

Arkikin voi olla yhtä juhlaa, jos sattuu maukkaita makuja ja hyvää seuraa samaan pöytään. Ensin valmistettiin avokadotahna. Haarukalla muussattu seos maustettiin suolalla&pipppurilla ja tummumisen estämiseksi valkoisella balsamicolla. Happaman maun tuominen omaan kokkailuuni on vasta opettelun alla. Tässä onnistuin. Balsamico piristi … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , | 1 kommentti