Avainsana-arkisto: retiisi

Kesäkeittoa ja haukimureketta

Julkaistu: 14.7.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Retiisit, kesäporkkanat, uudet perunat, herneet ja valkoinen nauris molskahtivat kesäkeittokattilaan. Persiljalla koristeltiin. Haukifileet hienonnettiin murekkeeseen, joka ei ollutkaan vaikeaa tehdä. Mistä lie moinen väärinkäsitys? Kun ruokaa alkoi kertyä kaappiin, lisättiin haukimureke kuutioina kesäkeiton loppuun. Tårta på tårta, mutta hienostunutta kesäruokaa.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kesäkeittoa ja haukimureketta

Retiisi-feta -salaatti

Julkaistu: 30.6.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Retiisit ovat kokeneet uuden tulemisen. Muistot kitkeristä retiiseistä ovat haihtuneet. Puntti näitä kaunottaria pääsee ostoskoriin jo melko usein. Pirkan ruokalehdestä bongattu retiisi-salaatti oli rouskuvaa ja pehmeän makuista. Basilikaa tulee laittaa reilusti, ja retiisejäkin saa olla koko nipullinen.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Retiisi-feta -salaatti

Fenkoli-retiisi -salaatti

Julkaistu: 20.5.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Kasvisruokien suhteen kaikki vinkit ovat tarpeen. Kun niitä oli kertynyt mukavasti viikon tv-ohjelmista, oli ihanaa poimia kori täyteen vihanneksia Lempi-puodista ja lähikaupasta. Jamie Oliverin rohkaisemana retiisit pääsivät Kotopuolen salaattikulhoon, varsineen ja lehtineen.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | 1 kommentti