Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: rahka
Rahkapullat sitruunatahnalla
Taannoinen haahuilu marketin hyllyjen välissä poiki muutaman heräteostoksen. (Pahuksen remontin vuoksi kauppalista on kirjoitettu aina väärään järjestykseen ja osa ostoksista jää tekemättä, kun ei vaan löydy kohtuullisessa ajassa. Vessapaperit maitohyllyjen luona, jogurtit ja makaronit vastakkain, jepjep. Mutta tämän ansiosta löydettiin siis … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Leivonta, Pikkukätösin
Avainsanoina lemon curd, rahka, sitruunatahna
Kommentit pois päältä artikkelissa Rahkapullat sitruunatahnalla
Omena-rahkapiirakka
Tänään vain huilaillaan. Eikun kävellään ensin metsälenkki. Haetaan tortillailtapalaa varten lisukkeita. Tuijotetaan tv:tä. Luetaan uusinta Kotivinkkiä. Voi olisipa kiva ommella taas … tai väkertää jotain jotain pientä tuunausjuttua… Päiväkahvikupposen seuraksi viimeinen (iso) pala omenapiirakkaa. Oli itse asiassa ihan hyvää, kerrotaanpa miten … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina kaneli, kardemumma, kiisseli, omena, omenapiirakka, rahka
Kommentit pois päältä artikkelissa Omena-rahkapiirakka
Parivuotias päivänsankari
Ihan huomaamatta täytti Kotopuolen aatostelut kaksi vuotta. 1-vuotissynttärien aikoihin valmistettiin joulusuklaista Nigellan leipävanukasta, joka näyttää olevan nyt suosittu hakusana – jakso lienee tullut uusintana alkuvuonna. Kuluneena vuonna Kotopuolessa on saatu ikimuistoisia ruokaelämyksiä mm. huipulla. Pariisin Ville ihastutti. ”Japaniinkin” päästiin yhdeksi viikonlopuksi, … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat, Leivonta
Avainsanoina inkivääri, kääretorttu, kasvikset, mustikka, nuudelit, porsaan liha, rahka, suklaa, vadelma
1 kommentti
Juhlavampi juuressosekeitto
Pääsiäislounaaksi keitettiin kattilallinen peruna-palsternakka-porkkana -sosekeittoa. Mausteina oli vain sipulia, hieman chiliä, pippuria ja suolaa. Tarkoitus oli antaa juuresten maistua itseltään. Puolet keitosta viriteltiin juhlavammaksi. Pöytäkin katettiin herkillä väreillä.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Kattaus
Avainsanoina hedelmät, hunaja, juurekset, pääsiäiskattaus, palsternakka, peruna, porkkana, rahka
Kommentit pois päältä artikkelissa Juhlavampi juuressosekeitto
Kardemumma-rahkaa
Mustikkapiirakkaa tarjoiltiin taannoin ulkosuomalaiselle vieraalle kardemumma-rahkan kera.
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina kardemumma, mustikkapiirakka, rahka
Kommentit pois päältä artikkelissa Kardemumma-rahkaa