Avainsana-arkisto: porsaan liha

Parivuotias päivänsankari

Ihan huomaamatta täytti Kotopuolen aatostelut kaksi vuotta. 1-vuotissynttärien aikoihin valmistettiin joulusuklaista Nigellan leipävanukasta, joka näyttää olevan nyt suosittu hakusana – jakso lienee tullut uusintana alkuvuonna. Kuluneena vuonna Kotopuolessa on saatu ikimuistoisia ruokaelämyksiä mm. huipulla. Pariisin Ville ihastutti. ”Japaniinkin” päästiin yhdeksi viikonlopuksi, … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , , , | 1 kommentti

Kotopuolen wokki

Kotopuolen kasvikset hautuvat useimmiten pehmeiksi padoissa ja sosekeitoissa, mutta tällä kertaa terävä veitsi malttoi suikaloida ainekset riittävän pieniksi, jotta ruokaa kehtaisi wokiksi kutsua. Kuumalla pannulla, kuumennetussa rypsiöljytilkassa wokattiin ensin hienonnetut 3 valkosipulin kynttä 3 pientä chiliä 400 g viljapossun suikaleita … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | 1 kommentti