Avainsana-arkisto: maitorahka

Ilta en español…. samoin aamu

Lauantai-illan orkesteri lumosi kera paljeteissaan kimmeltäneen Omara Portuondon. Vaikka espanjaksi lauletuista sanoista ei ymmärtänytkään, energinen soitto ja vanhan rouvan huikea karisma takasivat unohtumattoman musiikkikokemuksen. Espanjankielisiä olivat myös illan tapakset. Kotopuolen aatemaailmaan tapakset tuntuvat sopivan erityisen hyvin, niitä kun voisi syödä … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , , , , , , , | 1 kommentti

Valkosipulidippi ja juurespyttäri uunissa

Näitä piti saada käytettyä. Siispä kolme pientä valkosipulia nakattiin uunin samalla, kun pellillinen juureskuutioita kypsyi. Puolessa tunnissa kypsyneistä valkosipuleista leikattiin hattu pois ja sormia polttava sisus puristettiin kulhoon.  

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Valkosipulidippi ja juurespyttäri uunissa

Kanelinen omenaherkku

Raastetusta omenasta ja rahkasta syntyy hetkessä aamu- tai iltapala. Kanelia mausteeksi, sokeria maun mukaan ja hasselpähkinä- tai mantelirouhetta rouskuteltavaksi. Sekoita ja syö. Tee syksyisiä suunnitelmia.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kanelinen omenaherkku

Ei sitten sinne päinkään

Kotivinkistä (6/2011) bongasin myös kivan jälkiruokaohjeen, jossa  oli rahkaa ja kermavaahtoa, sitruunakiisseliä, karhunvatukoita ja sokeripistaaseja. Jaa sokeripistaaseja? Näitä siis? No eipä ollut ainoa ainesosa, joka muuttui matkan varrella. Sekoitin appelsiiniherkkuun lopulta: Valion pehmeää rahkaa appelsiinin mehusta sokerin kanssa keitettyä siirappia … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , | 1 kommentti