Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: keksit
Vaahtokarkki-pähkinä-rusina -cookiet
Ihanainen yllätysvieras saapui auringonpaisteen saattelemana Kotopuoleen ja tervetuliaisteen kanssa haluttiin tarjota jotain pientä. Vatsaa kun tuli säästää illan sushiaterialle Marusekissa.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta
Avainsanoina keksit, pähkinät, rusinat, vaahtokarkki, voi
Kommentit pois päältä artikkelissa Vaahtokarkki-pähkinä-rusina -cookiet
Punajuurisosekeitto
Kotopuolessa ei suoraan sanottuna ole uskallettu tehdä punajuuresta muuta sosekeittoa kuin Koskenlaskijalla ja ruskistetulla jauhelihalla täydennettynä. Siitähän tämä koko blogikin sai oikeastaan alkunsa. Niin herkullinen ohje piti jakaa vinkiksi ystäville.
Suolapalapeli
Maukasta ja tapahtumarikasta uutta vuotta 2014, arvoisat Kotopuolessa kävijät! Voin ja sormisuolan kera menee vaikka yrttiäkin alas. Näitä keksejä syömällä on rosmariinin maku tullut tutummaksi ja se maistuu jo hyvältä. Ohjetta on testattu ainakin Sillä sipulissa, jossa Ginger vierailee ahkerasti. … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina keksit, rosmariini, sormisuola, yrtit
Kommentit pois päältä artikkelissa Suolapalapeli
Mikäs kakku se tämä sitten on?
Edellisen aatostelun jälkeen alkoi kuitenkin nolottamaan moinen kritisointi. Ettei ihmisellä ole isompia murheita kuin kahviloista valitus. Hyvin ovat silloin asiat. Tekemisen iloa tuotti tämä ex-tempore -kakkunen, joten laitetaan siitä muutama valmistuskuva. Sitten ollaankin tovi kakuista vaiti.
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina keksit, kerma, maitorahka, vadelma
Kommentit pois päältä artikkelissa Mikäs kakku se tämä sitten on?
Minicanapét
Joulupukki oli taas lähettänyt Kotopuoleen postia. Uusimmassa Maku-lehdessä oli selkeät ohjeet moniin ranskalaisiin leivonnaisiin. Tarte tatin kiehtoisi, mutta valmistusastia – uunin ja liedenkestävä piirasvuoka – taitaa puuttua. Koiranluut vaniljakiisselitäytteellä – oih. Croissanttitaikinan tekokin vaikuttaa yksinkertaiselta, joskin kärsivällisen kaulijan puuhalta. Canapét … Lue loppuun