Avainsana-arkisto: keksit

Vaahtokarkki-pähkinä-rusina -cookiet

Ihanainen yllätysvieras saapui auringonpaisteen saattelemana Kotopuoleen ja tervetuliaisteen kanssa haluttiin tarjota jotain pientä. Vatsaa kun tuli säästää illan sushiaterialle Marusekissa.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Vaahtokarkki-pähkinä-rusina -cookiet

Punajuurisosekeitto

Kotopuolessa ei suoraan sanottuna ole uskallettu tehdä punajuuresta muuta sosekeittoa kuin Koskenlaskijalla ja ruskistetulla jauhelihalla täydennettynä. Siitähän tämä koko blogikin sai oikeastaan alkunsa. Niin herkullinen ohje piti jakaa vinkiksi ystäville.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Punajuurisosekeitto

Suolapalapeli

Maukasta ja tapahtumarikasta uutta vuotta 2014, arvoisat Kotopuolessa kävijät! Voin ja sormisuolan kera menee vaikka yrttiäkin alas. Näitä keksejä syömällä on rosmariinin maku tullut tutummaksi ja se maistuu jo hyvältä. Ohjetta on testattu ainakin Sillä sipulissa, jossa Ginger vierailee ahkerasti. … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Suolapalapeli

Mikäs kakku se tämä sitten on?

Edellisen aatostelun jälkeen alkoi kuitenkin nolottamaan moinen kritisointi. Ettei ihmisellä ole isompia murheita kuin kahviloista valitus. Hyvin ovat silloin asiat. Tekemisen iloa tuotti tämä ex-tempore -kakkunen, joten laitetaan siitä muutama valmistuskuva. Sitten ollaankin tovi kakuista vaiti.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Mikäs kakku se tämä sitten on?

Minicanapét

Joulupukki oli taas lähettänyt Kotopuoleen postia. Uusimmassa Maku-lehdessä oli selkeät ohjeet moniin ranskalaisiin leivonnaisiin. Tarte tatin kiehtoisi, mutta valmistusastia – uunin ja liedenkestävä piirasvuoka – taitaa puuttua. Koiranluut vaniljakiisselitäytteellä – oih. Croissanttitaikinan tekokin vaikuttaa yksinkertaiselta, joskin kärsivällisen kaulijan puuhalta. Canapét … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Minicanapét