Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: keitto
Hauki on kala
Ketun keittiössä on luvattu kokkailla kotimaista kalaa kerran kuussa. Kuulostaa sopivalta haasteelta. Silakkapihvit ovatkin tulleet tutuksi, oma K-kauppiaamme tarjoaa silakkafileitä palvelutiskissään ja ovat melkoista pikaruokaa valmistaa. Viikonloppuna marssin rohkeasti isomman marketin kalatiskille. Poistuin tiskiltä mukanani pieni haukifile ja ihan … Lue loppuun
Intialainen replika
Kaivoinpa minäkin linssit piilosta, ja keittelin soppaa Herkkuja ja neulehuveja -blogin inspiroimana. Porkkanan, lantun, sipulin ja vihreiden linssien muuntauduttua notkeaksi sosekeitoksi, lisäsin puolikkaan kasvisliemikuution, kasvirasvakermaa ja ison lusikallisen hunajaa. Inspiroidun näköjään makeudesta, sillä makumaailma lähti nyt kohti itää. Tupsautukset currya, … Lue loppuun
Väriterapiaa
Pakkaspäivänä syödään sosekeittoa. Mummun reseptiä noudattaen: punajuuria (isoja 4-5 kpl) muutama peruna tuomaan sakeutta sipuli keitetään kuutioituna kypsiksi ja soseutetaan. Lisätään reilusti Koskenlaskija-juustoa, ruskistettua jauhelihaa, kasvisliemikuutio ja pippurirouhetta. Muhitellaan ja hämmennellään, kunnes liemikuutio ja juusto sulaa. Syödään hyvällä ruokahalulla ja santsataan … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Kattaus
Avainsanoina jauheliha, keitto, peruna, punajuuri, sosekeitto, sulatejuusto
2 kommenttia