Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: jauheliha
Salaattipetejä leivällä
Melkoisia leipäviikkoja on Kotopuolessa vietetty. On kyllä syöty ihan perinteisiäkin kotiruokia, mutta leipämyymälässä ja Lidlin paistopisteessä asioinnin myötä leipää on ollut reilusti. Osa lounaista on korvattu siten leivällä päällysteineen.
Feta-kesäkurpitsa -lihapullat
Kesäkurpitsan valtakautena sitä lisätään liki jokaiseen ruokalajiin, onhan se siihen mitä parhain raaka-ainekin.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina feta, jauheliha, kesäkupitsa
Kommentit pois päältä artikkelissa Feta-kesäkurpitsa -lihapullat
Jauheliha-punajuuri -muffinit
Koska kakkumaakarit asustavat ihan toisaalla, ei Kotopuolessa ole eksytty Kinuskikissan sivuille. Hakusanat punajuuri ja jauheliha johdattivat kuitenkin tähän reseptiin. Onko nimi muffinit vai muffinssit? Punajuuri-jauhelihakököt tai -jutskat voisi olla myös sopiva nimi.
Jauheliharisoton paluu
Yläasteen kotitaloustunneista eksoottisimmaksi kokkailuksi on jäänyt mieleen jauheliharisotto. Aika kauashan siinä ollaan tultu nykykäsityksen mukaisesta hyvästä risotosta valkoviineineen ja kampasimpukoineen. Mutta arkiruokana se kyllä toimii tälläkin vuosituhannella. Uppoaahan siihen kasviksiakin.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina itämaiset mausteet, jauheliha, kukkakaali, lanttu, riisi
Kommentit pois päältä artikkelissa Jauheliharisoton paluu
Kasvistelua
Kotopuolessa aletaan palataan normaaliin työrytmiin ja ruokailijoitakin näkyy pöydän ääressä silloin tällöin. On palkitsevampaakin kokata, kun ruoka nautitaan heti tuoreeltaan, eikä mikrorasiasta seuraavana päivänä. Kuivettuneita kökkäreitä on nähty tänä syksynä laittoman paljon. Varovaista paluuta on tehty yllättävän kasvispainotteisesti. Kesäkauden jälkeen … Lue loppuun