Avainsana-arkisto: herne

Papu-feta -täytteinen munakasrulla

Munakasrulla kuuluu suotta unohdettujen kasariklassikoiden joukkoon. Nopea, edullinen ja näyttävä lounaspöydässäkin. Pohjan ohje lainattiin netistä tottamunasta-fi-sivulta ja täyte sovellettiin jostakin lehdestä napatun idean perusteella.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Papu-feta -täytteinen munakasrulla

Helppo hernepesto

Viime kesänä lähihernepellon laidasta (puinnin jälkeen, luvan kanssa) kerätyt herneet löytyivät vasta nyt pakastimen pohjalta. Voi kuinka kiva kesäretki se olikaan, naposteltiin vihreitä pullukoita suoraan kuoresta ja kerättiin muutama kourallinen mukaankin.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Hernekeitto tuoreista herneistä

Netistä löytyi muutamakin ohje kylmään hernekeittoon. Niistä päättelemällä tehtiin Kotopuolessa yksinkertaisin keitto. Omalle väelle keitto olisi tarjottu pelkästään soseutettuna, nyt keitto siivilöitiin sileäksi. Keiton väri oli huikean hyvä ja maku ihanan kesäinen. 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 1 kommentti