Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: herkkusieni
Parsakaalipiirakka + vinkki kuivahtaneeseen parmesaaniin
Suolainen piirakka on kiva tehdä ja ilahduttaa illan päälle. Täytteet voi keksiä vapaasti, perinteinen kinkku-homejuusto toki on ykkönen. Koska piirakan päälle raastettiin reilu keko voimakkaan makuista juustoa, kävi täytteeksi kasvisversiokin.
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina emmental, herkkusieni, kananmuna, maito, parmesan, parsakaali, piiras, tomaatti
2 kommenttia
Yhden metsästäjän pihvi ja feta-mansikka -salaattia
Simppeli arki-illan ruoka paistui valurautapannussa liki itsekseen. Kastike tehtiin tuoreista, kotimaisista herkkusienistä ja mansikat pilkottiin salaatin päälle.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina balsamico, feta, herkkusieni, jauheliha, mansikka, oregano, saaristolaisleipä, salaatti
Kommentit pois päältä artikkelissa Yhden metsästäjän pihvi ja feta-mansikka -salaattia
Katkarapupiirakka
Texmex-hyllystä kassajonossa napattu guacamole-purkki ei vastannut sisällöltään ihan virallista kuvausta. Tuoteselosteessa mainittu ”0,7% avokadojauhetta” toi mieleen jotain muuta kuin yksinkertaisen, terveellisen kasviskastikkeen. Purkin loppu piti piilottaa johonkin, joten lauantaina leivottu katkarapupiirakka sai siitä kivasti väriä (ja paria muuta lisäainetta).