Avainsana-arkisto: fenkoli

Kalpeita kalaruokia

Julkaistu: 10.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Taannoinen kalaruokahaaste on jäänyt täällä vähälle huomiolle. Työpaikkaruokailu pitää onneksi huolen, että kalaa tulee syötyä viikon varrella. Kotopuolen kalakokkailut ovat olleet lähinnä lohikeittoa, mutta valmistettiinpa eräänä päivänä silakkafileitä smetana-turkkilainen jogurtti-tilli -kastikkeella kuorrutettuna, fenkoli-omena-sipuli -pedillä. Pakastealtaasta pyydystetyt silakkafileet ovat helposti käyttövalmiita ja … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kalpeita kalaruokia

Nyt haetaan inspiraatiota.

Julkaistu: 6.3.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Viikko on sisältänyt jos jonkinmoista reissua ja tapahtumaa, ja kotikokkailu on jäänyt vähiin. Kuva 4 viljan puurosta ei olisi kovin houkutteleva. Grillimakkara järven jäällä oli maukas, muttei kovin kuvauksellinen sekään. Mutta nyt on sunnuntai. Paahtoleipää ja pehmeitä kananmunia, kuumaa kahvia … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Fenkoli kaipaa seuraa

Julkaistu: 28.2.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Fenkoli on uusi tuttavuutemme. Tannoin se pehmeni pannulla omenan kanssa ja peiteltiin paahdetulle ruisleivälle kylmäsavulohisiivujen alle. Mutta mitä fenkolille kaveriksi ensi kerralla?

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Fenkoli kaipaa seuraa