Avainsana-arkisto: chorizo

Köyhän naisen paella

Olikos se nyt paella vai jambalaya, kun ruokalajiin oli tarkoitus käyttää kaikkea mitä kaapista löytyy. Harvoin tulee yhdistettyä lihaa ja katkarapuja samaan keitokseen. Koska ruoka onnistui kuin vahingosssa, laitetaanpa kuva ja lyhyt kuvaus.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Köyhän naisen paella

Salvia-chorizo -nakit

Tästä se lähtee. Viikonlopun kokkailut aloitetaan aina laittamalla radio auki. Groove Fm suoltaa juuri sopivaa musaa ja viikonloppuisin juontajat ovat enimmäkseen vapaalla. Hyvä, sillä nyt kaivataan höpinöiden sijaan gruuvia. Wigrenin nakit saivat pikkupiristystä, kun ne käärittiin ohuisiin chorizo-viipaleisiin. Chiliketsuppiakin piti … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salvia-chorizo -nakit

Pizzaperjantai

Ahlmannin sinihomejuustolle ja paketille mozzarellaa löytyi käyttöä, kun tehtiin gurmetti-pizzoja – makupaloja ohuella pohjalla.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Pizzaperjantai

Muka-niinku-paellaa chorizosta

Pikainen guuglaus paljasti, että paellassa tulee ehdottomasti olla sahramia. Raaka-aineiden runsaus (chorizoa, äyriäisiä, simpukoita, kanaa) on ennenkin pelästyttänyt. Mutta Kotopuolessapa tehtiinkin muka-niinku-paellaa siitä, mitä kaapista löytyy. Oli mitä oli, hyvää tuli.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Muka-niinku-paellaa chorizosta

Ilta en español…. samoin aamu

Lauantai-illan orkesteri lumosi kera paljeteissaan kimmeltäneen Omara Portuondon. Vaikka espanjaksi lauletuista sanoista ei ymmärtänytkään, energinen soitto ja vanhan rouvan huikea karisma takasivat unohtumattoman musiikkikokemuksen. Espanjankielisiä olivat myös illan tapakset. Kotopuolen aatemaailmaan tapakset tuntuvat sopivan erityisen hyvin, niitä kun voisi syödä … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , , , , , , , | 1 kommentti