Jo lättyjen kohdalla oltiin tyytyväisiä. Tassulan iloinen keittokirja on nyt todistanut yksinkertaisen mahtavuutensa. Vispipuurosta, joka keiteltiin ihan veteen kanelin, omenaraasteen ja täysjyvämannan (ja sokerin) yhteistyönä, tuli juuri oikeanlaista.
Kuohkeaa, keveää ja hyvää. 5 desin puurosta ei kaikille edes riittänyt. Saati, että kuvattavaksi asti olisi jäänyt yhtään. Ikinä ennen eivät ole vispipuurot onnistuneet. Tassulan ohjeellapa onnistui.
Pannukakkutaikinatkin on sekoiteltu vähän miten sattuu. Nyt luettiin ohje.
Eli tehtiin liki se sama lättytaikina. Rasvaksi lisättiin vain rypsiöljyä – koska laiskotti.
Kohosi niin kuin pannukakun kuuluukin. Ekaa kertaa sekin Kotopuolessa.
