Iltapalaa käärepaperissa eli fish&chips

Urheilusivuista jouti yksi aukeama käärepaperiksi, kun kalapuikot ja ranskanperunat tarjoitiin tötteröistä. Jostakin tosi-tv -ruokaohjelmasta napattu idea olikin kiva tapa tarjoilla saunan jälkeen pientä suolapalaa. Kalapuikot oli ongittu kaupan pakastealtaasta. Ranskalaiset suikaloitiin itse raaoista perunoista ja maustettiin suolalla ja paprikajauheella. Loraus rypsiöljyä perunakulhoon ja muutama pyöräytys, kippaus pellille. Perunat ja kalapuikot valmistuivat samassa ajassa, 2o0 asteessa 25 minuuttia.

Kategoria(t): Arkiruuat Avainsana(t): , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.