Aihearkisto: Arkiruuat

Tehkää tilaa, kesäkurpitsat tulee!

Julkaistu: 25.8.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Jääkaapista on puoli hyllyä omistettu kesäkurpitsalle. Jep, elokuu ja kauden kasvikset. Näistähän loihtii vaikka mitä.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Tehkää tilaa, kesäkurpitsat tulee!

Kasviksia & kananmunia

Julkaistu: 16.8.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Muutamastakin blogista on tällä viikolla bongattu lause ”nyt kannattaa syödä kasviksia, kun ne ovat parhaimmillaan”. Kotopuolessa kasviksien käyttö lisääntyy syksyisin, suurelta osin oman ”sopimusviljelijän” sadon myötä. Kummasti monipuolistuu patojen, keittojen ja salaattien vihannesosuus. Onhan sitä ennenkin, ainakin aiottu jos ei muuta … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kasviksia & kananmunia

Pikkuisen asiaa pitaleivistä

Julkaistu: 10.7.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Sen verran vaan, mitä yhden kuvan avulla kehtaa kertoa.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Pikkuisen asiaa pitaleivistä

Toukokuun kolme kovinta hittiä: parsat, majoneesi ja sitruunalemonade

Julkaistu: 25.5.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Ei siis yhdessä vaan erikseen 😉 Muutamia hittejä on löydetty tämän kuun aikana. Joo-o, huti-nimisiä peruspöperöitäkin ainakin saman verran. Mutta nämä kolme vinkattakoon jakoon.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Juomat | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Sitruuna-parmesan -kanaa

Julkaistu: 20.4.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Taistelussa ”kuivia kanafileitä vastaan osa 1” päätettiin kokeilla jonkun koeajamaa ohjetta. Broilerin koivista kun oli tullut uunissa oikein mehukkaita ja hyviä. Kermainen ohrahelmipeti niiden alla oli myös herkkua. Mutta fileet, ohuet tai paksut, tuppaavat Gingerin käsittelyssä aina kuivahtamaan. 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Sitruuna-parmesan -kanaa