Aihearkisto: Arkiruuat

Lohimedaljongit vihreällä pedillä

Puolikas norjalainen merilohi ui kauppakassiin. Siitähän tekeekin monen päivän ruuat. Ihan ensin paistettiin palat pannulla ja herkuteltiin ne vihannesten kera.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | 1 kommentti

Possua lautasella

Kaksi luutonta porsaankyljystä odotti maanantai-iltana kypsennystä. Ne pääsivät chili con carne -tyyppiseen makumaailmaan. Joulupaketista kuoriutuneet uniikit Angry Birds -lautaset aiheuttivat tämän ruuan kohdalla erityistä hilpeyttä.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Possua lautasella

Peruna-palsternakka-savuliha -kiusaus

Rehdin ruuan viikot jatkuvat. Helposti lämmitettävää lounasruokaa ovat erilaiset kiusaukset. Etikkapunajuuria tai tuoretta raastesalaattia lisukkeeksi ja taas jaksaa puskea arkea. Kiusaukseen voi upottaa juureksiakin mielensä mukaan.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Peruna-palsternakka-savuliha -kiusaus

Paistettua kuhaa ja punajuuri-salaattia

Tammikuulta on jäänyt kertomatta yksinkertainen, mutta herkullinen kalaruoka. Komeat kuhafileet paistettiin ruisjauholeivityksen jälkeen runsaassa voissa ja maustettiin suolalla ja valkopippurilla. Kalojen lisukkeena tarjottiin tomaatti-papuja ja punajuuriraastetta.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Paistettua kuhaa ja punajuuri-salaattia

Makaronilaatikko

Makaronilaatikon teossa on eksytty vuosien varrella kauas perinteistä. Sulatettu Koskenlaskija-juusto tuo kieltämättä hyvää makua miedomman munamaidon sijaan. Raakana lisättävät makaronit saa kyllä kypsäksi uunissa, nestettä vain täytyy muistaa lisätä riittävästi. Lähipiirin kanssa aihetta pohdittua on Kotopuolessa palattu takaisin aitoon makaronilaatikkoon. … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | 2 kommenttia