Aihearkisto: Arkiruuat

Uunimunakas ”nakkii”

Ale loihti iltapalaksi munakkaan uunissa. Täytteeksi tuli ”nakkii ja maissii” sekä parmesania. Gingerin idea oli ympätä mukaan ruisleipää kuutioina.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Uunimunakas ”nakkii”

Maapähkinävoita, nam

Sarjassamme ei-niin-harkitut-ostokset on tämä maapähkinälevitepurkki. Niin eihän tällä ole mitään tekemistä oikean maapähkinävoin kanssa, mutta… Ostettu, mikä ostettu. Nyt se pitää syödä pois. Reseptejä löytyy kirjaston loisto-opuksesta Ruokaa rippeistä.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Maksakastiketta ja paahdettua sipulia

Aika ajoin tekee mieli maksaa. Siis syödä. Saarioisten maksalaatikolla mieliteon voi tyydyttää alta aikayksikön. Ei tässä maksakastikkeessakaan kauan nokka tuhissut.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Maksakastiketta ja paahdettua sipulia

Keskiviikon lasagne

Kuten pizza, myös lasagne voidaan tehdä pitkän kaavan mukaan. Itsetehty taikina, tuoreet tomaatit ja yrtit, juustoa – takuulla herkullista. Mutta molemmat muuntautuvat myös arkiruuaksi. Yhden kastikkeen lasagne valmistuu arki-illassa. Ja vaikkei se pärjää valkokastikkeella kuorrutetulle lasagnelle, riittää siitä monen arki-illan … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Keskiviikon lasagne

Kurttukaalipata

Kaalilaatikossa on sen verran työvaiheita, että Kotopuolessa kaali syödään pataruokana. Kotimainen kurttukaali sopii kaalipataan, siinä missä rypytön sukulaisensa valkokaalikin. Siirapin sijaan pataan lurautettiin hunajaa ja yrteistä salvia ja persilja pääsivät mausteiksi. Ja juu-u, kurttukaalipata tuoksuu perinteiselle kaaliruualle.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kurttukaalipata