Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Aihearkisto: Arkiruuat
Voi voi sentään
Jamie näytti, miten helppoa voin tekeminen on. Että saahan sitä kuulemma marketistakin ostaa, mutta itse tekemistä kannattaisi kokeilla joskus. No, kokeiltiin sitten.
Täytetty kesäkurpitsa
Suloisesti kurkkivat kanttarellit sammalmättäiden alta piilostaan. Toivottavasti paikka pysyy salaisuutena, sen verran hyvä kätkö löytyi. ”Vajaa ämpärillinen tuli”, kuten savolaisittain tavataan sanoa. Marjastajan aiemmin mukanaan tuomat kanttarellit pilkottiin kesäkurpitsan täytteeksi.
Hernekeitto tuoreista herneistä
Netistä löytyi muutamakin ohje kylmään hernekeittoon. Niistä päättelemällä tehtiin Kotopuolessa yksinkertaisin keitto. Omalle väelle keitto olisi tarjottu pelkästään soseutettuna, nyt keitto siivilöitiin sileäksi. Keiton väri oli huikean hyvä ja maku ihanan kesäinen.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina herne, hernekeitto, kevätsipuli, kylmä keitto
1 kommentti
Yhden metsästäjän pihvi ja feta-mansikka -salaattia
Simppeli arki-illan ruoka paistui valurautapannussa liki itsekseen. Kastike tehtiin tuoreista, kotimaisista herkkusienistä ja mansikat pilkottiin salaatin päälle.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina balsamico, feta, herkkusieni, jauheliha, mansikka, oregano, saaristolaisleipä, salaatti
Kommentit pois päältä artikkelissa Yhden metsästäjän pihvi ja feta-mansikka -salaattia
Katkarapupiirakka
Texmex-hyllystä kassajonossa napattu guacamole-purkki ei vastannut sisällöltään ihan virallista kuvausta. Tuoteselosteessa mainittu ”0,7% avokadojauhetta” toi mieleen jotain muuta kuin yksinkertaisen, terveellisen kasviskastikkeen. Purkin loppu piti piilottaa johonkin, joten lauantaina leivottu katkarapupiirakka sai siitä kivasti väriä (ja paria muuta lisäainetta).